Ăn chuối có tăng cân không – Những cách ăn chuối tăng cân hiệu quả

0
151

Ăn chuối có tăng cân không là câu hỏi của những người có nhu cầu sử dụng chuối để cải thiện cân nặng. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, nếu ăn chuối tăng cân với một lượng vừa đủ thì sẽ giúp cải thiện cân nặng, lại rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm một số thông tin về loại thực phẩm này nhé.

Tác dụng khi ăn chuối tăng cân 

Theo LiveScience, chuối là một loại quả có sức hấp dẫn nhất trên thế giới hiện nay. Có thể nói, loại quả này được nhiều người ưa chuộng như vậy là nhờ những thành phần dinh dưỡng và những lợi ích tuyệt vời mà chuối mang lại.

Thành phần dinh dưỡng chính có trong 1 quả chuối

Chuối là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng, chứa nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Trong 100g chuối chứa các thành phần dinh dưỡng thiết yếu, có thể kể đến như:

dinh-duogng-co-trong-chuoi
Các thành phần dinh dưỡng có trong quả chuối

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Các chất dinh dưỡng có trong 100g chuối:

  • Chất xơ: 10%.
  • Chất bột đương: 8%.
  • Chất đạm: 2%.
  • Chất sắt: 2%.
  • Vitamin: 15%
  • Các hợp chất thực vật như dopamine, catechin: giúp chống oxy hóa, tăng cường chức năng hệ thần kinh,…

Ăn chuối tăng cân mang lại nhiều lợi ích

Chính chứa nhiều dưỡng chất, nếu người gầy áp dụng cách ăn chuối tăng cân, nó sẽ mang lại nhiều lợi ích:

qua-chuoi
Chuối chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe con người
  • Chuối cung cấp đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng: Chuối chứa các hàm lượng dinh dưỡng từ chất xơ, vitamin, khoáng chất,… giúp chúng ta được cung cấp lượng lớn calo, dưỡng chất cần thiết, điều đó làm chúng ta tăng cân nhanh, hiệu quả hơn.
  • Ăn chuối tăng cân giúp cải thiện hệ tiêu hóa: Chuối chứa chất xơ, hàm lượng pectin lớn nên sẽ hỗ  trợ sự phát triển của các lợi khuẩn có trong hệ tiêu hóa, giúp ổn định quá trình hoạt động của đường ruột.
  • Chuối giúp sáng mắt: Trong chuối chứa vitamin A – thành phần dinh dưỡng giúp đôi mắt khỏe mạnh, tăng cường thị lực.
  • Chuối giúp xương chắc khỏe: Dù không chứa canxi, nhưng thay vào đó, loại quả này lại chứa lượng fructooligosaccharides rất cao – một chất giúp hệ tiêu hóa hấp thụ canxi tốt hơn, từ đó giúp xương chắc khỏe, dẻo dai.

Những lưu ý khi ăn chuối tăng cân

Nhiều người cho rằng cứ ăn chuối là tăng cân và có thể ăn bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, quan điểm trên hoàn toàn không đúng. Vậy bạn đã biết ăn chuối đúng cách để tăng cân chưa? Dưới đây là những lưu ý khi ăn chuối.

luu-y-khi-an-chuoi
Những điều cần lưu ý khi ăn chuối
  • Lựa chọn chuối tươi, ngon và chưa qua chế biến: Nguồn gốc thực phẩm là điều tiên quyết đến chất lượng sản phẩm. Vì vậy, để ăn chuối tăng cân, bạn cần chọn những quả tươi ngon, không bị dập nát, tránh những quả có vỏ dày vì những quả như thế này có thể bị ngâm hóa chất.
  • Ăn chuối đúng thời điểm: Bạn cần ăn chuối sau khi ăn 1 – 2 tiếng, và thời điểm tốt nhất là vào buổi tối để  cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất.
  • Kết hợp chuối với những thực phẩm khác để tăng cân: Bạn hoàn toàn có thể kết hợp chuối với những thực phẩm khác như sữa, ốc, cá,… đẻ làm nên những món ăn bổ dưỡng như cá om chuối, ốc om chuối,….

Những người không nên ăn chuối tăng cân

Chuối là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, tuy nhien không phải bất cứ ai cũng có thể ăn chuối. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những người sau không nên ăn chuối.

dau-da-day-co-nen-an-chuoi-khong
Những người bị bệnh về hệ tiêu hóa như đau dạ dày, đại tràng không nên ăn chuối
  • Người bị mắc các bệnh về dạ dày: Những người bị mắc các bệnh liên quan đến dạ dày như rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày thì không nên ăn chuối, đặc biệt là chuối tiêu.
  • Người bị tiểu đường: Vì chuối chứa lượng đường cao nên với những người bị tiểu đường loại 2,  nếu áp dụng phương pháp ăn chuối tăng cân thì sẽ làm tăng lượng đường trong máu, từ đó sẽ làm bệnh trầm trọng thêm. Bên cạnh đó, với những người mắc các bệnh về tim mạch, thành phần kali có trong muối sẽ gây hại cho những người mắc bệnh này.
  • Người bị đau đầu: Khi bị đau đầu, các axit amin trong chuối sẽ làm giãn mạch máu, khiến người bệnh càng bị đau đầu hơn.

Cách ăn chuối tăng cân hiệu quả nhất

Với người gầy, để lựa chọn cách ăn chuối tăng cân hiệu quả không phải là điều dễ dàng. Vì lý do đó, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn về các cách ăn chuối để giúp bạn tăng cân qua nội dung dưới đây.

an-chuoi-co-giam-can-khong
Hướng dẫn cách ăn chuối tăng cân hiệu quả nhất

Ăn chuối vào thời điểm nào để tăng cân tốt nhất?

Việc lựa chọn thời gian ăn chuối để tăng cân khá quan trọng. Vậy, chúng ta nên ăn chuối khi nào để tăng cân? 

  • Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng để phát huy hiệu quả của quả chuối thì nên ăn chuối sau khi ăn tối 1 – 2 giờ. 
  • Bạn cũng có thể ăn chuối vào các bữa phụ trong ngày và có thể gia tăng giá trị dinh dưỡng của quả chuối bằng cách ăn cùng sữa tươi, mật ong.

Hướng dẫn 5 cách ăn chuối tăng cân hiệu quả nhất

Ăn 3 quả chuối chín mỗi ngày giúp tăng cân hiệu quả

Chuối chứa nhiều năng lượng và carbs cao hơn so với những loại hoa quả khác. Tuy nhiên, hiện nay có không ít ý kiến trái chiều về việc ăn chuối giúp tăng cân. Thực chất, việc ăn chuối có tăng cân hay không còn phụ thuộc vào cách ăn của mỗi người. Bạn có thể áp dụng nguyên tắc ăn chuối dưới đây để tăng cân hiệu quả:

  • Chuối chứa nhiều chất xơ, sắt, vitamin và có chứa chất đạm. Tuy nhiên hàm lượng chất đạm có trong chuối vẫn chưa đủ đáp ứng hàm lượng chất đạm cần thiết trong ngày. Do đó, bên cạnh ăn chuối, hãy ăn thêm các thực phẩm giàu chất đạm khác: tôm, cá hồi, thịt lợn, thịt bò, ghẹ.
  • Theo các chuyên gia y tế, mỗi ngày nên áp dụng cách ăn chuối tăng cân bằng cách ăn 3 quả chuối chín. Nếu ăn quá nhiều thì bạn sẽ dễ bị đầy hơi, khó tiêu.
chuoi-chin
Ăn 3 quả chuối chín mỗi ngày giúp tăng cân hiệu quả

Chuối chứa hàm lượng dinh dưỡng cao giúp tăng cân an toàn, tự nhiên. Mặc dù vậy, nó vẫn chưa đáp ứng đầy đủ các giá trị dinh dưỡng cần có trong ngày. Do đó, ngoài việc ăn 3 quả chuối mỗi ngày, bạn nên bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo dinh dưỡng cho mình.

Cá om chuối đậu

Cá om chuối đậu cũng là cách ăn chuối tăng cân hiệu quả. Nó cung cấp đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể của bạn. Nó vừa dễ làm, dễ ăn, tiết kiệm chi phí nên được rất nhiều người gầy ưa chuộng.

  • Cá om chuối đậu chứa hàm lượng chất đạm cao nên giúp tăng cân, tăng cơ nhanh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh trĩ, bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ.
  • Cách tăng cân bằng món cá om chuối đậu: Ăn mỗi tuần tối đa 500g cá kết hợp cùng chuối và các gia vị khác.
ca-om-chuoi-dau
Cá om chuối đậu là món ăn chứa hàm lượng chất đạm cao rất hữu ích cho việc cải thiện cân nặng cho người gầy

Nguyên liệu

  • 2 quả chuối xanh.
  • 500g cá lóc.
  • Đậu phụ chiên giòn.
  • Lá lốt, tía tô, hành lá.
  • Nghệ, riềng, mắm tôm,…

Cách làm

  • Muốn áp dụng cách ăn chuối tăng cân bằng cá om chuối đậu, đầu tiên cần trộn nghệ đã được giã nát cùng mắm tôm, mẻ, sau đó chắt lấy nước.
  • Dùng loại nước trên ướp cùng cá, tiêu, hành tím khoảng 20 phút.
  • Mang chuối tiêu xanh đi ngâm với nước muối.
  • Sau khi hoàn thành các công đoạn trên thì bắc chảo dầu lên, cho cá vào đảo đều rồi cho chuối vào om. Đến khi chín thì cho mắm, muối, đậu phụ vào, đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp và cho thêm rau thơm vào là có thể dùng.

Chuối nướng nếp

Sự kết hợp của chuối cùng sự mềm dẻo của nếp sẽ mang đến cho người dùng món chuối nướng nếp vừa thơm, bùi, lại rất bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. 

  • Món chuối nướng nếp chứa nhiều tinh bột, giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Hàm lượng chất xơ trong món ăn giúp chúng ta cải thiện hệ tiêu hóa. theo các bác sĩ dinh dưỡng, món ăn này còn chứa lượng lớn chất đạm, giúp người gầy xây dựng cơ bắp hiệu quả.
  • Bạn cần ăn 500g chuối nướng nếp mỗi tuần để có cách ăn chuối tăng cân nhanh. 
chuoi-nuong-nep
Món chuối nướng nếp chứa nhiều tinh bột giúp bạn tăng cân nhanh chóng

Nguyên liệu

  • Gạo nếp.
  • Chuối chín.
  • Nước cốt dừa.
  • Vừng trắng đã rang thơm.

Cách làm

  • Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, sau đó vớt ra rồi hấp chín.
  • Mang xôi đã được hấp chín, trộn với vừng, nước dừa.
  • Lấy 1 quả chuối chín, bóc vỏ rồi mang xôi bọc bên ngoài quả chuối, sau đó đem đi nướng trên bếp than.
  • Đợi đến khi xôi vàng đều thì mang ra, cắt thành miếng vừa ăn là được.

Chuối nướng mỡ hành

Chuối nướng mỡ hành là một trong những món ăn bổ dưỡng và là đặc sản của miền Tây. Món ăn này cũng chính là cứu cánh cho những ai muốn ăn chuối tăng cân an toàn.

  • Chuối nướng mỡ hành có ưu điểm là khá rẻ, dễ làm. Nó có tác dụng xây dựng cơ bắp, cải thiện hệ tiêu hóa, giúp người gầy tăng cân nhanh.
  • Các bác sĩ dinh dưỡng cho biết, mỗi tuần ăn 400g chuối nướng mỡ hành sau các bữa ăn chính là cách tăng cơ, tăng cân cho những người thiếu cân. 
chuoi-nuong-mo-hanh
Chuối nướng mỡ hành là món ăn đặc sản miền Tây rất tốt cho người gầy muốn tăng cân

Nguyên liệu

  • Chuối sứ già.
  • Mỡ hành.
  • Đường trắng, muối, hành lá.

Cách làm

  • Lột bỏ vỏ chuối rồi mang lên bếp than để nướng.
  • Rửa sạch hành lá, thái nhỏ, cho vào bắt cùng 1 ít đường, muối, sau đó cho dầu nóng vào bát, trộn đều.
  • Phết hỗn hợp trên lên chuối để thưởng thức.

Bánh chuối rán

Bánh chuối rán là một trong những món ăn dễ dàng tìm thấy trên các con phố ở Hà Nội. Do chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên ăn chuối tăng cân bằng món bánh chuối rán là phương pháp cải thiện cân nặng phổ biến.

  • Bánh chuối rán chứa carbs cao nên nó đảm bảo cung cấp năng lượng ngay lập tức và lâu dài cho người dùng. Ăn bánh chuối rán sẽ giúp bạn tăng cân nhanh và cho bạn một đôi mắt khỏe mạnh. 
  • Dù có các tác dụng tốt, tuy nhiên, chúng ta chỉ cần ăn chuối tăng cân bằng cách ăn bánh chuối rán mỗi tuần 500g. Nếu ăn quá nhiều, bạn sẽ dễ bị đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa.
banh-chuoi-ran
Bánh chuối rán là món ăn đường phố chữa hàm lượng dinh dưỡng cao được rất nhiều người ưa chuộng

Nguyên liệu

  • Chuối chín.
  • Bột mì.
  • Đường trắng

Cách làm

  • Chuối chín thái lát.
  • Bột mì mang đi trộn với nước, đường trắng sao cho hỗn hợp này sền sệt là được.
  • Tẩm bột mì lên chuối, sau đó mang đi chiên trong chảo dầu.
  • Đợi đến khi bánh chuối vàng giòn 2 mặt thì tắt bếp, mang ra thưởng thức.

Bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp mặc dù là món ăn ngọt nhưng lại không gây ngán. Chỉ bằng một vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm món ăn này để áp dụng vào cách tăng cân.

  • Bánh chuối hấp là món ăn giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với những món ăn khác được chế biến từ chuối. Nó cung cấp cho bạn đầy đủ các dưỡng chất, giúp bạn tăng cân nhanh và tỉnh táo hơn.
  • Cách ăn chuối tăng cân bằng bánh chuối hấp: Mỗi ngày nên ăn 2 chiếc bánh chuối hấp vào các bữa ăn phụ.
banh-chuoi-hap
Món chuối hấp chứa thành phần dinh dưỡng cao nhất trong các món chuối, rất thích hợp cho việc cải thiện cân nặng cho người gầy

Nguyên liệu

  • Chuối sứ.
  • Cơm dừa đã nạo thành sợi.
  • Nước cốt dừa.
  • Bột gạo, bột năng.
  • Muối, đường trắng.

Cách làm

  • Chuối mang đi thái lát.
  • Mang bột gạo, bột năng đi trộn cùng nước lọc, nước cốt dừa, muối, đường trắng.
  • Phù hỗn hợp này lên chuối và mang đi hấp.
  • Đợi chuối chín thì tắt bếp và mang ra dùng.

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc ăn chuối tăng cân không, đồng thời cũng liệt kê ra các cách tăng cân hiệu quả bằng chuối. Hy vọng những bạn gầy gò, mong muốn tăng cân có thể lựa chọn cho mình giải pháp tăng cân hợp lý.

Ý KIẾN PHẢN HỒI

Please enter your comment!
Please enter your name here