Ăn bơ có tăng cân không – Những cách ăn bơ tăng cân hiệu quả

0
149

Thơm ngon, bổ dưỡng là những từ mà chúng ta thường nhắc đến khi ăn quả bơ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những lợi ích tuyệt vời của quả bơ, đặc biệt là lợi ích tăng cân. Vậy làm cách nào để ăn bơ tăng cân? Hãy cùng chúng tôi tìm ra đáp án qua bài viết sau.

Ăn bơ tăng cân mang lại nhiều lợi ích

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, quả bơ có nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe của con người. Nếu biết lựa chọn cách ăn bơ hợp lý thì sẽ mang lại hiệu quả tăng cân cao. Dưới đây là những thành phần dinh dưỡng chính có trong quả bơ.

an-bo-co-tang-can-khong
Quả bơ có rất nhiều dinh dưỡng giúp người gầy tăng cân

Xem thêm:

Cách uống mật ong để tăng cân hiệu quả

Chất xơ

Chất xơ chiếm hàm lượng cao trong quả bơ (khoảng 79%). Trung bình, mỗi một quả bơ sẽ cung cấp khoảng 4,5 gram chất xơ, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giúp tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất. Do đó, ăn bơ tăng cân là cách cải thiện cân nặng tối đa nhất.

Chất béo

Chất béo là nguồn dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể. Chất béo trong quả bơ chiếm 15%) là loại chất béo không bão hòa. Do đó, nó rất tốt cho hệ tim mạch, ngừa bệnh tiểu đường.

Vitamin và khoáng chất trong quả bơ

Bơ chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, bao gồm những chất như: Folate, vitamin K1, Kali, vitamin E, vitamin B6, vitamin C. 

khoang-chat-trong-qua-bo
Bơ chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao giúp cơ thể phát triển nhanh chóng
  • Folate: Chất này giúp tăng trưởng các tế bào mô, cơ. Nó đặc biệt đóng vai trò quan trọng đối với người gầy, phụ nữ mang thai. Do đó, ăn bơ tăng cân cũng là cách vừa để các bà mẹ tăng cân, vừa để thai nhi phát triển khỏe mạnh.
  • Vitamin K1: Có tác dụng giúp đông máu nhanh, cải thiện các chức năng của xương khớp.
  • Kali: Đây là một trong những khoáng chất quan trọng, giúp cân bằng huyết áp, cải thiện hệ tim mạch.
  • Vitamin E: Giúp chống lão hóa.
  • Vitamin B6: Là một trong những loại vitamin tốt nhất, giúp tăng cường trao đổi chất, chuyển hóa chất thành năng lượng.
  • Vitamin C: Giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch và cho những người muốn ăn bơ tăng cân một làn da chắc khỏe.

Các hợp chất thực vật khác trong quả bơ

Bơ bao gồm 3 hợp chất thực vật: Carotenoid, Persenone A và B, D-Mannoheptulose.

qua-bo-co-tang-can-khong
Ăn bơ tăng cân là phương pháp hiệu quả cho người gầy
  • Carotenoid: Trong nhóm này chia thành 2 chất (lutein, zeaxanthin), những chất này giúp tăng cường thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
  • Persenone A và B: Đây là những chất chống viêm và hỗ trợ điều tị ung thư.
  • D-Mannoheptulose: Chất D-Mannoheptulose có tác dụng giúp cân bằng lượng đường trong máu.

Do chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cho nên, ăn bơ tăng cân là phương pháp hữu hiệu cho người gầy. 

  • Ăn quả bơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp tăng cân hiệu quả: Ăn bơ sẽ làm dịu phần niêm mạc dạ dày, do đó sẽ giúp hỗ trợ điều trị chứng viêm loét dạ dày, từ đó giúp bạn tăng cân hiệu quả.
  • Nâng cao sức đề kháng: Việc dùng bơ thường xuyên sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng để chống chọi lại bệnh tật.
  • Giúp làm đẹp da: Bơ chứa các thành phần chống oxy hóa, giúp người dùng chống lại tình trạng lão hóa da để có một làn da căng mịn, hồng hào.

Cách ăn bơ để tăng cân

Dù bơ có nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn bơ để tăng cân đúng cách. Bởi nếu ăn bơ không hợp lý thì bạn không những không tăng được cân mà sẽ bị giảm cân, thậm chí có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy, nên ăn bơ như thế nào, vào thời gian nào? Hãy lưu ý những điều dưới đây.

an-bo-giup-tang-can
Hướng dẫn cách ăn bơ đúng cách để tăng cân

Thời điểm ăn bơ tăng cân tốt nhất

Nhiều người cho rằng ăn bơ vào bất cứ thời điểm nào cũng sẽ có thể tăng cân. Tuy nhiên, đây là suy nghĩ hoàn toàn không đúng. Mỗi loại thực phẩm đều có công dụng riêng, do đó sẽ có cách dùng riêng để phát huy hiệu quả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách ăn bơ tăng giúp cân tốt nhất là vào các thời điểm:

  • Buổi sáng: Ăn bơ vào thời điểm này sẽ giúp bạn dễ hấp thụ dưỡng chất. Bên cạnh đó, bạn sẽ không cần phải lo rằng lượng calo có trong quả bơ sẽ dẫn đến tích mỡ thừa.
  • Sau bữa ăn 1 – 2 giờ: Khi ăn bơ sau bữa ăn 1 – 2 giờ, cơ thể bạn sẽ được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Bạn có thể ăn bơ tăng cân bằng cách sử dụng quả bơ thay cho các bữa ăn nhẹ trong ngày.

Cách ăn bơ tăng cân nhanh, hiệu quả

Làm cách nào để ăn bơ tăng cân hiệu quả? Nội dung dưới đây sẽ chia sẻ những cách tăng cân nhanh bằng quả bơ không chỉ khiến bạn mà cả những người khó tính nhất cũng tâm đắc.

Tăng cân bằng sinh tố bơ chuối

Chuối và bơ đều là 2 loại quả phổ biến ở Việt Nam. Nếu 2 thực phẩm này kết hợp với nhau thì sẽ cho hiệu quả tăng cân vô cùng đáng kinh ngạc.

  • Sinh tố bơ chuối có tác dụng chống oxy hóa, mang lại cho bạn một làn da khỏe mạnh. Đồng thời nó còn giúp ngừa các bệnh về đường ruột, ung thư, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, xây dựng cơ bắp hiệu quả.
  • Để ăn bơ tăng cân thì nên uống 2 – 3 ly sinh tố bơ chuối mỗi tuần, mỗi lần uống 1 ly để cảm nhận hiệu quả thực sự của bơ. Đồng thời nên uống vào các bữa ăn phụ ,tốt nhất là khoảng 2 – 3 giờ chiều.
sinh-to-bo-chuoi
Tăng cân bằng sinh tố bơ chuối

Nguyên liệu:

  • 1 quả mơ chín mềm
  • 1 quả chuối chín
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 20 ml sữa ông thọ.

Cách làm:

  • Rửa sạch bơ, bỏ vỏ rồi thái miếng, chuối cũng sơ chế tương tự như bơ.
  • Cho bơ, chuối, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. nếu bạn muốn uống lạnh thì có thể cho thêm đá vào để xay cùng.
  • Đến khi hỗn hợp trên đã mịn thì cho sinh tố ra cốc để dùng.

Kem bơ sữa dừa

Kem bơ sữa dừa là món khá dễ làm. Bên cạnh đó, ăn bơ tăng cân kết hợp cùng sữa dừa lại còn tiết kiệm chi phí, hiệu quả tăng cân mang lại cũng không kém. Hãy tìm hiểu về công dụng và cách ăn kem bơ sữa dừa theo gợi ý sau:

  • Kem bơ sữa dừa giúp cải thiện hệ tim mạch, tăng cường trao đổi chất. Nhờ chất béo chiếm hàm lượng cao trong kem bơ sữa dừa mà nó giúp người dùng tăng cân nhanh chóng.
  • Cách ăn bơ tăng cân là các bạn nên chia đều 4 cây kem bơ sữa dừa để ăn  mỗi tuần và nên ăn vào các bữa ăn phụ, hạn chế ăn vào buổi tối.
kem-bo-sua-dua
Kem bơ sữa dừa chứa hàm lượng chất béo cao giúp tăng cân nhanh chóng

Nguyên liệu:

  • 2 quả bơ
  • 250ml sữa tươi không đường
  • 300ml nước dừa, đường trắng.

Cách làm:

  • Bơ rửa sạch, bỏ vỏ, cắt miếng và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
  • Cho sữa tươi vào nồi rồi đun sôi. Lúc này, bạn hãy cho đường, nước dừa vào đun cùng cho đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp.
  • Trộn bơ cùng hỗn hợp trên lại với nhau.
  • Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khay và cho vào ngăn đông tủ lạnh.
  • Khoảng 3 giờ sau khi cho vào tủ lạnh, bạn hãy mang ra, múc vào ly và dùng.

Bơ lăn bột chiên giòn

Bơ lăn bột chiên giòn là món ăn tăng cân bổ dưỡng. Bạn có thể áp dụng cách ăn bơ tăng cân bằng món ăn này bằng những gợi ý dưới đây nhé.

  • Bơ lăn bột chiên giòn chứa hàm lượng chất béo cao, rất thích hợp cho những người gầy kinh niên, suy dinh dưỡng. Hàm lượng chất đạm, vitamin trong món ăn cũng giúp người gầy xây dựng cơ bắp, từ đó tăng cân nhanh hơn.
  • Cách ăn bơ tăng cân bằng món bơ lăn bột chiên giòn: dùng 500g bơ lăn bột chiên giòn/ tuần và ăn sau bữa ăn chính để tăng cân nhanh, an toàn.
bo-lan-bot-chien-gion
Quả bơ rất nhiều chất béo thích hợp cho người gầy kinh niên muốn tăng cân

Nguyên liệu:

  • 2 quả bơ
  • 2 quả trứng gà
  • bột chiên giòn
  • chanh tươi dầu ăn
  • Gia vị: tương ớt, sốt mayonnaise, gia vị.

Cách làm: 

  • Rửa sạch bơ, thái miếng vừa ăn.
  • Đập trứng gà vào bát, thêm ít muối và nước cốt chanh vào khuấy đều.
  • Cho nước cốt chanh lên các miếng mơ, sau đó thêm hạt nên, tiêu, ướp khoảng 5 phút.
  • Tẩm trứng gà lên bơ, sau đó tẩm thêm 1 lớp bột chiên giòn sao cho bột phủ hết bơ là được.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, đến khi dầu sôi thì cho bơ vào chiên giòn.
  • Làm nước sốt để chấm bơ bằng cách pha 1 thìa nước cốt chanh, thêm chút tương ớt và 2 thìa mayonnaise là có thể mang ra dùng. 

Sinh tố bơ sữa đậu nành

Sinh tố bơ sữa đậu nành cũng là một thức uống giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

  • Sinh tố bơ sữa đậu nành chứa đầy đủ các chất từ chất đạm, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất nên cung cấp lượng lớn năng lượng cho con người. Nó giúp tăng cường chuyển hóa, ngừa bệnh tim mạch, ung thư và tăng cường sinh lý cho cả nam, nữ.
  • Nhiều bác sĩ dinh dưỡng cho biết, cách ăn bơ tăng cân nhanh nhất là mỗi tuần uống 3 ly sinh tố bơ sữa đậu nành, dùng sau bữa ăn sáng thì hiệu quả tăng cân sẽ tăng lên đáng kể.
Sinh-to-Bo-dau-nanh
Sinh tố bơ sữa đậu nành là món ăn bổ dưỡng giúp tăng cân nhanh chóng

Nguyên liệu:

  • 2 quả bơ
  • 300ml sữa đậu nành nguyên chất
  • mật mía

Cách làm:

  • Rửa bơ thật sạch, bỏ vỏ, thái miếng.
  • Cho bơ, sữa đậu nành, mật mía vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn là bạn đã có thể mang ra thưởng thức.

Những lưu ý khi ăn bơ tăng cân

Khi ăn bơ để tăng cân, bạn cần lưu ý những điều sau:

  • Không ăn bơ khi đang uống thuốc: Trong thành phần của bơ có chứa các chất kháng viêm, do đó, nếu đang uống thuốc mà ăn loại quả này, hiệu quả của thuốc sẽ bị giảm đi. Bên cạnh đó, nó còn làm cho bạn bị loãng máu. 
  • Bị dị ứng không nên ăn quả bơ: Nếu bạn từng dị ứng với cao su thì trước khi dùng quả bơ, bạn hãy nên cẩn trọng. Bởi theo nhiều nhà nghiên cứu, thông thường những người bị dị ứng với cao su thì sẽ bị dị ứng với quả bơ. Nếu có các triệu chứng như chóng mặt, buồn nôn,,… sau khi ăn bơ thì nên ngừng ăn ngay. Vì vậy nếu thuộc đối tượng trên thì không nên ăn bơ tăng cân.
  • Nên ăn phần thịt màu xanh dưới vỏ bơ để tăng cân: Trong quả bơ, phần thịt màu xanh dưới vỏ bơ chính là phần chứa nhiều dưỡng chất nhất. Do đó, để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng của bơ không bị mất đi thì không nên lấy thìa để múc bơ mà hãy dùng tay từ từ bóc vỏ của nó.
an-bo-co-tot-khong
Những lưu ý cần biết khi ăn bơ

Những người không nên ăn quả bơ tăng cân:

  • Phụ nữ đang cho con bú: Dù bơ rất tốt cho phụ nữ sau sinh, tuy nhiên, nó lại làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sữa mẹ. Bên cạnh đó, nếu phụ nữ sau sinh ăn bơ nhiều thì có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa, làm bé bị đau bụng, tiêu chảy.
  • Những người mắc bệnh gan: Theo nhiều nghiên cứu, chất dầu có trong quả bơ thường gây hại cho gan. Do đó, nếu đối tượng nào bị suy gan hoặc mức các chứng bệnh liên quan đến gan thì không nên ăn bơ tăng cân.
  • Người nhạy cảm với latex: Các chất dinh dưỡng trong quả bơ làm kháng thể IgE trong huyết thanh bị tăng nhanh. Do đó, nếu bị mẫn cảm với latex thì không nên ăn bơ để tránh những hậu quả đáng tiếc.

Trên đây là đáp án cho câu hỏi ăn bơ tăng cân không và những thông tin khác liên quan đến quả bơ. Hy vọng bạn sẽ có thêm kiến thức về loại quả này thông qua bài viết để có cách tăng cân hiệu quả nhất. chúc các bạn thành công.

Ý KIẾN PHẢN HỒI

Please enter your comment!
Please enter your name here