Những tác dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe và sắc đẹp 

0
61

Tinh bột nghệ không chỉ là một loại gia vị trong nấu ăn mà còn là một loại dược liệu giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện sắc tố da ở phái đẹp. Ngoài ra, tác dụng của tinh bột nghệ còn giúp giảm cân hiệu quả và an toàn cho những người đang trong chế độ kiêng khem ăn uống. 

Thông tin chung về tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ là một loại gia vị được chiết tách từ quá trình sấy lọc tinh dầu từ những củ nghệ tươi nguyên chất. Tinh bột nghệ thường hay bị nhầm lẫn với bột nghệ thông thường, người tiêu dùng cần dựa vào màu sắc, mùi vị và độ hòa tan để có thể phân biệt 2 loại gia vị này.

tinh-bot-nghe

Các thành phần có trong tinh bột nghệ mang lại tác dụng hiệu quả

Tinh bột nghệ là một loại dược liệu rất giàu giá trị dinh dưỡng nên tác dụng của tinh bột nghệ có khả năng điều trị bệnh, cải thiện làn da và vóc dáng nhanh chóng.

  • Curcumin: là hàm lượng chất chiếm đến 70% thành phần của tinh bột nghệ, có khả năng kháng viêm, chứa các loại vitamin khác như vitamin C, B1, B2, B3, B5…có tác dụng hiệu quả trong vấn đề làm đẹp như cải thiện da, sắc tố da, cân nặng và mái tóc.
  • Tinh dầu Flavonoid: là thành phần chiếm nhiều phần trăm thứ 2 sau curcumin, có tác dụng chống viêm, giảm đau, đồng thời là một chất chống oxy hóa bảo vệ được thành mạch máu, giảm quá trình tổng hợp cholesterol trong máu.
  • Hợp chất Choline: tác dụng của tinh bột nghệ giúp bảo vệ não bởi lượng choline có khả năng cải thiện hoạt động não, tăng cường trí nhớ. Ngoài ra còn có khả năng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ, bệnh tim mạch, chứng sưng viêm và suy nhược cơ thể. 

Tác dụng chữa bệnh và làm đẹp của tinh bột nghệ

Nhắc tới tinh bột nghệ, chúng ta thường nghĩ đây là một loại gia vị nấu ăn giúp các món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Trên thực tế, tinh bột nghệ còn có tác dụng giúp nâng cao sức khỏe, giảm cân nhanh chóng và cải thiện sắc tố da một cách hiệu quả.

tac-dung-cua-tinh-bot-nghe
Tinh bột nghệ giúp chữa trị nhiều bệnh và là nguyên liệu làm đẹp ưa thích của các chị em

Tác dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe

Theo Đông y, tinh bột nghệ thường được sử dụng để phòng và chữa các chứng bệnh như tiểu đường, giảm đau, cải thiện các bệnh liên quan đến gan, thận và phòng bệnh tim mạch hiệu quả.

Tinh bột nghệ có tác dụng chống viêm

  • Trong tinh bột nghệ có hàm lượng curcumin kháng viêm cao có khả năng ngăn chặn được sự xâm nhập của vi khuẩn qua các vết thương hở, các vết viêm loét trong nội tạng như dạ dày, đại tràng.
  • Theo các chuyên gia Y tế cho biết, tác dụng của tinh bột nghệ ngang bằng với tác dụng của loại kháng sinh cao cấp giúp diệt trừ vi khuẩn có hại mà không làm ảnh hưởng đến các vi sinh có lợi khác trong cơ thể.
tinh-bot-nghe-giup-chong-viem
Tinh bột nghệ có tác dụng chống viêm vết thương

Cách làm:

  • Chuẩn bị 20gr tinh bột nghệ nguyên chất và 200ml nước ấm.
  • Khuấy đều tinh bột nghệ với nước ấm, uống hàng ngày vào các buổi sáng cho đến khi tình trạng viêm được cải thiện.

Tinh bột nghệ có tác dụng giảm đau

  • Theo Đông y, với tính ấm và tính kháng khuẩn cao, tác dụng của tinh bột nghệ còn giúp giảm đau hiệu quả, giảm tình trạng ê buốt răng, xương khớp và chứng đau đầu.
  • Các nhà nghiên cứu cho biết, tinh bột nghệ có tác dụng giúp ổn định hệ thần kinh, làm dịu được các cơn đau trong cơ thể.
tinh-bot-nghe-giup-giam-dau
Tinh bột nghệ có tác dụng giảm đau

Cách làm:

  • Với tình trạng ê buốt răng, chuẩn bị 20gr tinh bột nghệ trộn với nửa thìa muối và 1 ít nước sạch, trộn đều cho đến khi được hỗn hợp sệt thì đắp vào phần răng bị ê buốt và ngậm trong khoảng 15 phút.
  • Với chứng đau xương khớp, pha 30gr tinh bột nghệ nguyên chất với 300ml nước nóng, uống vào buổi sáng và tối hàng ngày trước khi đi ngủ.
  • Với chứng đau đầu, nên pha 20gr tinh bột nghệ với 200ml nước ấm, uống 1 cốc vào lúc bị đau đầu, sau 4-5 tiếng cơn đau vẫn chưa dứt thì tiếp tục uống thêm 1 cốc nữa sẽ cải thiện được chứng đau đầu hiệu quả.

Tinh bột nghệ có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về gan

  • Theo các bác sĩ chuyên khoa về gan cho biết, trong tinh bột nghệ có lượng choline cao giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, hạ lượng lipid máu có trong gan, giảm quá trình tổng hợp mỡ trong gan giúp cải thiện được chứng bệnh gan nhiễm mỡ.
  • Tác dụng của tinh bột nghệ còn giúp điều trị bệnh xơ gan và thanh lọc gan bởi trong tinh bột có lượng chất chống oxy hóa cao giúp đào thải các độc tố và các chất dư thừa có trong gan, ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh gan.
  • Chất chống viêm có trong tinh bột nghệ còn có khả năng phòng ngừa và điều trị bệnh viêm gan hiệu quả.
chua-gan-bang-tinh-bot-nghe
Tinh bột nghệ có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về gan

Cách làm:

  • Đối với các bệnh nhân mắc bệnh về gan, nên pha 30gr tinh bột nghệ với 1 thìa mật ong nguyên chất cùng với 400ml nước nóng.
  • Khuấy đều tinh bột nghệ và mật ong với nước, sử dụng mỗi ngày 2 cốc vào buổi trưa và buổi tối sau khi dùng bữa.

Tác dụng của tinh bột nghệ trong phòng ngừa ung thư

  • BS Hoàng Văn Sỹ, Phó Giám đốc Viện Y học Cổ truyền Quân đội cho biết tinh bột nghệ có hoạt chất curcumin nguyên chất giúp ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả, đồng thời giúp ức chế quá trình phát triển của các tế bào mầm mống ung thư trong cơ thể.
  • Chỉ với một hoạt chất curcumin trong tinh bột nghệ cũng có khả năng đẩy lùi ung thư dạ dày, ruột, thực quản và khoang miệng.
tinh-bot-nghe-ho-tro-phong-chong-ung-thu
Tinh bột nghệ hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Cách làm: 

  • Để tác dụng của tinh bột nghệ phòng ngừa ung thư phát huy một cách tối đa, người bệnh nên sử dụng 40gr tinh bột nghệ nguyên chất pha cùng với 500ml nước ấm và khuấy đều.
  • Nên uống liên tục hàng ngày vào sau các bữa trưa khoảng 30 phút để phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.

Tác dụng của tinh bột nghệ trong chữa bệnh đau dạ dày

  • Chất kháng viêm có trong tinh bột nghệ giúp làm dịu các cơn đau dữ dội, giảm tình trạng sưng viêm do vi khuẩn HP gây ra bệnh đau dạ dày.
  • Tinh dầu có trong tinh bột nghệ giúp tạo ra một lớp màng mỏng trong niêm mạc dạ dày, bảo vệ dạ dày khỏi sự phá hủy của dịch vị acid và vi khuẩn HP. Đồng thời, tác dụng của tinh bột nghệ còn giúp trung hòa được dịch vị acid giảm tình trạng viêm loét. 
tinh-bot-nghe-chua-dau-da-day
Tinh bột nghệ là thực phẩm chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả

Cách làm:

  • Chuẩn bị 20gr tinh bột nghệ, 1 thìa mật ong và 1 lát chanh pha cùng với 400ml nước ấm.
  • Nên sử dụng một ngày 2 lần vào trước các bữa ăn khoảng 10 phút để dạ dày hình thành lớp bảo vệ niêm mạc, cải thiện chứng viêm loét, xuất huyết và sự xâm nhập của vi khuẩn HP.

Tác dụng của tinh bột nghệ đối với hệ tiêu hóa

  • Hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ giúp tăng khả năng tiết mật của gan, cải thiện chức năng tiêu hóa một cách hiệu quả.
  • Theo các chuyên gia nghiên cứu, hợp chất adenine có khả năng trung hòa chất béo, giúp dạ dày nhanh tiêu thụ hơn. Đồng thời, tác dụng của tinh bột nghệ còn giúp giảm tình trạng đầy bụng, chướng bụng và khó tiêu hiệu quả.
uong-tinh-bot-nghe-cai-thien-he-tieu-hoa
Tinh bột nghệ cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả

Cách làm: 

  • Chuẩn bị 30gr tinh bột nghệ và 1 lát chanh tươi pha với 300ml nước ấm.
  • Nên uống nước tinh bột nghệ chanh vào sau các bữa ăn khoảng 10 phút để kích thích hỗ trợ hệ tiêu hóa co bóp và xử lý thức ăn hiệu quả.

Tinh bột nghệ có tác dụng kiểm soát bệnh tiểu đường

  • Chất turmeric có trong tinh bột nghệ giúp tăng cường sức đề kháng của các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy, giúp phòng và cải thiện bệnh tiểu đường hiệu quả.
  • Tác dụng của tinh bột nghệ còn giúp kiểm soát bệnh tiểu đường bởi hàm lượng curcumin có khả năng giảm lượng đường trong máu, giảm sản xuất đường glucose trong gan, trị tiểu đường hiệu quả.

10-tac-dung-cua-tinh-bot-nghe

Cách làm:

  • Pha 30gr tinh bột nghệ với 1 ít muối cùng 500ml nước ấm.
  • Sau mỗi bữa cơm, sử dụng 1 cốc nước tinh bột nghệ pha muối để giảm lượng đường glucose nhận vào, giúp phòng và trị bệnh tiểu đường nhanh chóng.

Tinh bột nghệ có tác dụng bảo vệ não bộ khỏe mạnh

  • Theo các chuyên gia nghiên cứu cho biết, hàm lượng curcumin có trong tinh bột nghệ có khả năng tăng cường sức đề kháng và tái tạo điều hòa các tế bào não sau đột quỵ
  • Với khả năng ưu tiên đẩy oxy lên não, tác dụng của tinh bột nghệ còn giúp giảm khả năng chết não, tăng cường trí nhớ và nhận thức hiệu quả.

tinh-bot-nghe-bao-ve-nao-khoe-manh

Cách làm: 

  • Đối với trẻ nhỏ dưới 10 tuổi, mỗi ngày nên cho uống 20gr tinh bột nghệ pha với sữa để tăng cường trí nhớ và khả năng nhận thức.
  • Đối với người lớn (từ 10 tuổi trở đi), mỗi ngày nên uống 30gr tinh bột nghệ, 1 thìa mật ong pha cùng 400ml nước ấm. Sử dụng mỗi ngày 2 cốc.

Tinh bột nghệ có tác dụng phòng bệnh về tim mạch

  • Hoạt chất curcumin trong tinh bột nghệ giúp ổn định các thành mạch máu, giảm chứng nhồi máu cơ tim, ức chế quá trình tổng hợp cholesterol trong máu.
  • Tác dụng của tinh bột nghệ giúp cải thiện bệnh tim mạch bởi hợp chất adenine giúp kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, tăng cường hệ miễn dịch và làm bền thành mạch máu.

tinh-bot-nghe-phong-chong-cac-benh-ve-tim-mach

Cách làm: 

  • Pha 40gr tinh bột nghệ nguyên chất với 300ml nước đậu nành.
  • Khuấy đều và sử dụng hàng ngày vào sau các bữa ăn khoảng 30 phút để phòng ngừa và cải thiện bệnh tim mạch hiệu quả.

Tinh bột nghệ có tác dụng cải thiện hệ hô hấp

  • Với thành phần giàu các chất kháng viêm, tác dụng của tinh bột nghệ còn giúp cải thiện tốt vấn đề hô hấp do ho, viêm họng, viêm phế quản, phục hồi khả năng hít thở ở những người mắc bệnh hen suyễn.
  • Theo Đông y, tinh bột nghệ có tính ấm, giúp làm tiêu đờm, ấm phổi, cải thiện các chứng bệnh liên quan đến hệ hô hấp hiệu quả.

tinh-bot-nghe-cai-thien-he-ho-hap

Cách làm:

  • Đun 30gr tinh bột nghệ với 5 lát gừng cùng 500ml nước trong khoảng 30 phút.
  • Sử dụng hàng ngày vào các buổi sáng sau khi ngủ dậy và các buổi tối trước khi đi ngủ cho đến khi tình trạng bệnh thuyên giảm.

Tác dụng của tinh bột nghệ đối với bệnh Alzheimer

  • Trong tinh bột nghệ có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các tế bào gốc tự do, ngăn chặn sự phát triển của bệnh Alzheimer.
  • Các chất kháng viêm có trong tinh bột nghệ giúp ngăn chặn sự hình thành của các mảng bám amyloid beta và các chất axit béo amyloid, ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả.

tinh-bot-nghe-chua-benh

Cách làm: 

  • Chuẩn bị 50gr tinh bột nghệ và 450ml sữa tươi không đường.
  • Pha đều hỗn hợp trên và uống từ 1-3 lần một ngày vào trước các bữa ăn khoảng 30 phút.

Tác dụng của tinh bột nghệ trong làm đẹp

Ngoài tác dụng giúp điều trị bệnh hiệu quả, tinh bột nghệ còn được các chị em phụ nữ sử dụng như một loại mỹ phẩm giúp cải thiện sắc đẹp và dáng vóc như ý muốn.

Tinh bột nghệ có tác dụng làm đẹp da 

  • Theo các chuyên gia da liễu cho biết, trong tinh bột nghệ có hợp chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các tế bào gốc, kích thích sản sinh collagen giúp làn da căng mịn, làm mờ thâm nám, giảm nhăn vết chân chim và khóe miệng ở chị em phụ nữ.
  • Với tính kháng khuẩn và giảm viêm cao, các chị em phụ nữ đều biết tác dụng của tinh bột nghệ giúp giảm mụn một cách hiệu quả, trị được mụn viêm, mụn ẩn, mụn đầu đen và dầu nhờn ở hai bên cánh mũi.
  • Hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ còn giúp tăng khả năng tuần hoàn máu dưới da, giúp mang lại một làn da hồng hào, khỏe mạnh và đầy sức sống cho phái đẹp.

tinh-bot-nghe-lam-dep-da

Cách dùng:

  • Chuẩn bị 1 hộp sữa chua không đường và 30gr tinh bột nghệ nguyên chất.
  • Trộn đều sữa chua và tinh bột cho đến khi được hỗn hợp sệt đặc có màu vàng nhạt.
  • Sử dụng hỗn hợp trên đắp đều lên da mặt từ 15-20 phút thì rửa sạch lại với nước.
  • Cách 2 ngày nên đắp mặt nạ tinh bột nghệ sữa chua một lần. Không nên lạm dụng đắp hàng ngày để tránh bị vàng da và bào mỏng da mặt.

Tác dụng của tinh bột nghệ giúp ngăn ngừa rụng tóc

  • Trong tinh bột nghệ có hàm lượng lớn vitamin B5 giúp mái tóc suôn mượt, chắc khỏe, ngăn ngừa gãy rụng và tóc xơ yếu.
  • Hàm lượng curcumin có trong tinh bột nghệ giúp tăng trưởng beta BG, giúp sợi tóc chắc khỏe hơn, dưỡng tóc nhanh dài, cải thiện chứng gãy rụng tóc ở phái đẹp.

tinh-bot-nghe-giam-rung-toc

Cách dùng: 

  • Sử dụng 100gr tinh bột nghệ trộn với 40ml dầu dừa.
  • Bôi hỗn hợp trên đều lên tóc và ủ kín bằng khăn tắm trong 30 phút và gội lại cho sạch.
  • Mỗi tuần chỉ nên ủ từ 1-2 lần để tránh làm tóc dễ bị bết.

Tác dụng của tinh bột nghệ trong quá trình giảm cân

  • Hàm lượng curcumin có trong tinh bột nghệ giúp làm giảm quá trình tổng hợp mỡ trong máu, tiêu triệt mô mỡ, giúp giảm cân hiệu quả và giảm được bệnh béo phì.
  • Theo chuyên gia nghiên cứu cho biết tác dụng của tinh bột nghệ giúp giảm cân nhanh chóng bởi tinh bột nghệ có tính ấm, khi được đưa vào cơ thể giúp đốt mỡ từ bên trong, đồng thời giúp cơ thể no bụng nhanh, giảm được lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

tinh-bot-nghe-giup-giam-can

Cách dùng:  

  • Chuẩn bị 50gr tinh bột nghệ, 1 thìa mật ong và 400ml nước ấm.
  • Khuấy đều và uống vào trước các bữa ăn khoảng 10 phút để giảm lượng thức ăn nạp vào trong bữa.
  • Cần kiên trì sử dụng liên tục cho đến khi đạt được cân nặng như mong muốn.

Trên đây là toàn bộ những thông tin về tác dụng của tinh bột nghệ mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Hy vọng qua bài viết này, các bạn đã có thể bỏ túi cho mình một số công thức giúp điều trị bệnh và cải thiện sắc đẹp như mong muốn. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh.

Ý KIẾN PHẢN HỒI

Please enter your comment!
Please enter your name here